ここ数週間、会食がたくさんありました。
毎晩お腹いっぱい・・！
危険です。
お料理の写真を撮りまくるのも恥ずかしいので、盛り付けが素敵だったり、食材の組み合わせが参考になるものだけ撮りました。（あまりお料理しないくせに・・笑）
↓その一部です↓
北海道 栗山町の「味道広路」
数年前に婦人雑誌のミセスで取材をし、わたくしが記事を書かせていただいた思い出のレストランです。
ご主人も奥様もお元気そうで、滋味深い里山の恵みをいただきました。
茄子の揚げ浸しに雲丹とろ〜ん。
皮パリパリの鮃とすっきりミョウガ。
↑こちらはaki nagaoの飴色ホタテ。わたくしはこれが今シーズン最後の白アスパラガスとなりました。
↑最後のペティフールは、ローズでドラマティックな演出でした。
↓こちらは狸小路のあたらしいフレンチレストラン・・・う〜〜〜ん、名前が思い出せません！食べたものもよく覚えていない始末です・・・。
これはサマートリュフたっぷりの・・う〜ん、何だったかな〜
↓デザートの水玉ソースがとってもかわいかったです♡
でも・・・え〜っと、これも何だったかな・・・
（ワイン飲みすぎました）
