今年のメイマルシェオープンに先駆け、先日札幌三越でメイマルシェ・デリが販売されました。
わたくしも大好きなレモンバームのシロップをこの夏分まとめ買いしました。
毎日いろいろアレンジして楽しんでおります♡
例年メイマルシェではあっと言う間に完売して、スタッフもなかなか味わえないシロップシリーズ…
今年は少し製造量を増やして欲しいとシェフたちに交渉中です…！
機能的なドイツのWECK瓶に入っています。プレゼントにもぴったり♡
中にはレモンのコンフィが入っています。刻んでヨーグルトに混ぜたり、クリームチーズ&クラッカーの上にトッピングしたり、いろいろ楽しめます。先日はポークソテーのソースの仕上げにも使ってみましたが、さわやかなレモンの風味が効いてなかなかの出来栄えでした♡
定番は炭酸水で割ったレモンスカッシュ。お風呂上りには少しジンなどのリキュールをプラスして♡
さわやかで、もう最高です〜♡