みなさまありがとうございました。 2月のメイライフは本日が最終日です。 ご参加くださった皆さま、どうもありがとうございました。 ドイツ南部のスキー場の定番メニューというブフテルン。それをおしゃれに進化させ、デザートとしてご紹介いたしました。 昨日はわたくしも生徒として皆さまとご一緒させていただき、料理は科学であることをあらためて感じ楽しい時間を過ごすことができました。 どうもありがとうございました。 イースターアレンジの周りにバカラの蝶が飛んでいます。 ブフテルンに使ったのは、昨年パリで購入したDiorの器です♡