は、「モリエール」でいただきました。
活ボタン海老を、
さっと、軽〜く火を通した絶品。
大好物の毛蟹が、た〜〜〜っつぷり入ったリゾット。
新作だそうです。
美味しすぎました!!
またいただきたい♡
メインは宮崎の真鴨。
おぉ〜〜〜〜、クラッシックです。
デザート2種をいただいた後に、美瑛のビブレ特製のシュトーレンがきました。
とっても美味しかったです!
帰り際にシェフやスタッフの皆さまと楽しくお話しさせていただきました。
最近はアジアからのお客さまも増えているそうで、ウエイターさんたちも一生懸命英語を話されていました。三ツ星レストランらしく、国際的な雰囲気です。
そして、嬉しいお土産をいただきました!
ビブレのパネトーネ♡
早速今朝からいただいています♡