わくわく、ドキドキ♡

今日は銀座で楽しいランチ会がありました。

世界の一流が集まる夢のような空間 ・GINZA SIXがいよいよ来月オープン・・!と、
ファッションに精通されたみなさんのお話を伺いながら、わたくしはお勉強、お勉強。

素敵なパーティーがいっぱいの4月・・待ちきれません〜〜♡

↓ランチ会の会場はドミニク・ブッシェです。
インテリアもサービスも、お料理も、大満足でした♡また絶対行きたいレストランです。↓

 

春らしい一品は栃木県産のアスパラガス。日本で北海道産以外のグリーンアスパラガスを初めていただきました。とっても美味しかったです。

 

お魚はイトヨリ。
中は烏賊などのとっても美味しい魚介のファルシでした。ソースにはほんのりと味醂の甘さが♡

 

メインは子羊です。グリンピースとお肉のピンク色が春爛漫な感じです♡

 

苺とルバーブと紫蘇の組み合わせ。甘酸っぱくて爽やか〜〜♡

 

食後の小菓子と言われましたが、中菓子くらいのサイズ感です。もうお腹いっぱい〜〜の大満足でありました♡