続・アスパラガス

先週末のメイマルシェ・アスパラフェアには、たくさんのお客様がいらしてくださいました。

どうもありがとうございました。

懐かしい時代のお料理教室の生徒さんや、メイマルシェの常連さん達に久々にお目にかかれてうれしかったです!

 

会場では、白アスパラガスの皮むきサービスと、皮を利用したスープの作り方をお伝えしました。

 

定番メニューに加え、今年は新商品の2色アスパラガスムースやパイも登場。

 

 

 

↓メイマルシェのホワイトアスパラガスメニューといえば、これ!!

タルトです。

 

わたくしも、何とか購入することができたので、この季節ならではのおいしさを堪能しました!