未分類 – ページ 12 – MaY FLOWERS INFORMATION

お茶

旅先から、TWGやラッフルズホテルのお紅茶をたくさん買い込んで参りました。

来月のレッスンから早速使ってみたいと思います♡

好きな色の缶を選び、好きな銘柄を詰めていただきました。
とても小さな手のひらサイズの缶がかわいい♡
色はすっかり魅了されたプラカナン風パステルカラーにしました。

おまけの写真
プラカナン文化が残るカトン地域のお菓子屋さん。蒸しパンがカラフル〜。

リボン届きました♡

メイフラワーズのオリジナルロゴリボンに新しい仲間が増えました♡

今年初め、デザイン担当のスタッフMちゃんと、新しいリボンのスタイルをいろいろ考えていたのですが、なかなかピンとくるものがなく、最後はノリで私の手描き文字にすることに・・。

下手で幼いハンドライティングなので、少々不安だったのですが、ナチュラルな印象の仕上がりに大満足！

生徒さんたちに気に入っていただけるといいな・・♡

素材はグログランで、カラーはブラックとホワイトにしました♡

デリケートなお客様。

今朝、咲き乱れるピンクの蘭が我が家に運び込まれました。

父が旅行に行くのでその間預かってほしいとのこと。

昨年のクリスマスチャリティーパーティーでいただいたらしく、以来ずいぶん熱心にお世話をしていたようです。

環境が変わって何か起きないかドキドキしながら、渡された「蘭の上手な育て方」たる本をこれから読みます〜

何事もない事を祈るばかり…

みなさんのおかげで♡

MaYはたくさんの人に支えられてデザインワークを行っています。

シェフやわたくしが思い描く漠然としたイメージを具現化してくれるデザイナーMちゃんは、イラストレーターの技術はもちろん、色鉛筆やカラーペン、絵の具を駆使して手描きのイラストもできてしまう優秀なスタッフです。

頼りにしている外部デザイナーはキッチンやメイマルシェの内装を手がけ、MaYの立ち上げからお世話になっているNちゃんと、MaYやMaYFLOWERSのホームページを製作していただいているSさん。

シールは長年お世話になっている札幌の老舗シール会社のTさんにお願いし、新聞やカタログはギリギリの予算で泣き付いてもなんとかしてくれるRさん、名刺やポストカードは幼稚園の同級生で印刷屋さんのA君が支えてくれています。

少しずつ夢を叶えていく過程に、いつもみなさんのサポートがあります。
どうもありがとうございます！

そしてどうぞこれからもよろしくお願いいたします。

Mちゃんがデザインしてくれた名刺です。お花のイラストも丁寧に手描きしてくれました♡

印刷屋さんのA君は、紙の材質選びに根気よく付き合ってくれました。

作品展がありました

先週末、札幌駅と大通りを結ぶ地下歩行空間でいつもお世話になっておる花材屋さんが主催のお花の展示会がありました。

メイフラワーズからはイースターアレンジ・ラージを出展させていただき、お言葉に甘えて簡単なレッスンのご案内リーフッレットも置かせていただきました。

作品展に出展するのは初めてでしたので、ご担当者の方からとても好評だったと伺い、ほっといたしました。

たくさんの方がリーフレットをお持ちくださり、お問い合わせもいただいております。

この春新しい出会いにワクワクです♡

たくさんの方に見ていただいた光栄なバニーちゃん♡
お越し下さったみなさま、どうもありがとうございました。

みなさまありがとうございました。

2月のメイライフは本日が最終日です。

ご参加くださった皆さま、どうもありがとうございました。

ドイツ南部のスキー場の定番メニューというブフテルン。それをおしゃれに進化させ、デザートとしてご紹介いたしました。

昨日はわたくしも生徒として皆さまとご一緒させていただき、料理は科学であることをあらためて感じ楽しい時間を過ごすことができました。

どうもありがとうございました。

イースターアレンジの周りにバカラの蝶が飛んでいます。

ブフテルンに使ったのは、昨年パリで購入したDiorの器です♡

本日は…

MaYのお料理サロン、メイライフにわたくしも参加させていただくことになりました。
今回のメニューは、大好きなブフテルンがデザートなので、とっても嬉しいです♡

今日ご参加の皆さま、どうぞよろしくお願いいたします。

只今午前10時。
グラスもシルバーもピカピカに磨きました。
仕込みも順調のようで、キッチンはいい香りが漂っています。

香り

メイフラワーズのアレンジメントには、仕上げに香りをまとわせるモデルがいくつかあります。

ローズを使ったデザインにはローズの香り、といったように花と香りを合わせるのはもちろん、アレンジ全体のイメージに合わせて香りを選びます。

自然の草花をモチーフにした香りを得意とするメーカーのものはしっくり馴染むので、penhaligon’sやjo maloneを愛用しています♡

かれこれ20年以上夢中のpenhaligon’s♡
いつもがんばって飾って眺めるものと、実際に使用する分の2つ購入します。

今はもう無くなってしまいましたが、昔はリボンを引っぱってあける2段引き出しソープボックスというのがありました。その頃は日本で購入出来ませんでしたから、ロンドン土産の定番でした。一体いくつプレゼントしてきたことか…。手元に一つも残っていないのが悔やまれます…。廃盤になると知っていたら、買い占めたのに…！
復活を祈ります！