以前このインフォメーションページでご紹介したメイマルシェの手作り新聞がホームページからダウンロードできるようになりました。
MaYのさまざまな活動内容が凝縮された、読み応えのある24ページです！
最後のページにはメイフラワーズの宣伝も入れてもらいました（ちょっと写真の色が・・汗）。
よろしければぜひ、こちらからダウンロードしてお読みいただけるとうれしいです♡
おまけの宣伝写真↑
新作のクーラーバックです。縦長スリムタイプで、メイマルシェのデリ（大好きなシロップシリーズ）が、ちょうど入る大きさです。
ペットボトルの飲み物が2本入る大きさなので、ドライブのお供にも♡
今年10年目を迎えるメイマルシェでは、たくさんの新商品をご用意しております。
中でもおすすめなのは、メイフラワーズの生徒さまにも人気のエコバッグです♡
外側の生地は、エルメスを顧客に持つ岡山のジーンズメーカーさんから取り寄せた優しいアイボリー色のオーガニックコットンに、シャンパンカラーのロゴ刺繍。内側は撥水性のある汚れに強い鮮やかなイエローにしました。
スイカもメロンも入るように設計しているので、収納力は抜群！
内ポケットも2つ付いているので便利です。
出来上がったアレンジメントを持ち帰るのにもぴったり♡と、メイフラワーズの生徒さまたちが早速ご購入下さっています♡
MaYのオンラインショップでも、もう少しでご購入いただけるようになりますので、どうぞよろしくお願いいたします♡
試作サンプルが出来た時からわたくしも毎日愛用しております♡
先日メイマルシェ内でファッション誌の撮影がありました。メイマルシェのお客様でもあるモデルのMさま、編集者さん、ヘアメイクさん、みなさんとても気に入ってくださりご購入くださいました。「東京に帰ったら自慢します〜♡」とのお言葉に感激です〜涙！
キーホルダー用のループ付きなので、いろいろカスタマイズできます。
わたくしは秋になったらファーチャームを付けて楽しもうと思っております♡
今年のメイマルシェオープンに先駆け、先日札幌三越でメイマルシェ・デリが販売されました。
わたくしも大好きなレモンバームのシロップをこの夏分まとめ買いしました。
毎日いろいろアレンジして楽しんでおります♡
例年メイマルシェではあっと言う間に完売して、スタッフもなかなか味わえないシロップシリーズ…
今年は少し製造量を増やして欲しいとシェフたちに交渉中です…！
機能的なドイツのWECK瓶に入っています。プレゼントにもぴったり♡
中にはレモンのコンフィが入っています。刻んでヨーグルトに混ぜたり、クリームチーズ&クラッカーの上にトッピングしたり、いろいろ楽しめます。先日はポークソテーのソースの仕上げにも使ってみましたが、さわやかなレモンの風味が効いてなかなかの出来栄えでした♡
定番は炭酸水で割ったレモンスカッシュ。お風呂上りには少しジンなどのリキュールをプラスして♡
さわやかで、もう最高です〜♡
今が旬のホワイトアスパラガス。
大大大スキな野菜です！
札幌三越10階「北海道物産展」メイマルシェで週末限定のデリカテッセン開催中です♡
本日はマーカスもおります！
白アスパラガスのスープ、白アスパラガスのタルト、完売前に買っちゃいました♡
ドイツ製のウェッグ瓶に入っています。メイマルシェでキャッシュバックしてます。
札幌三越10階で開催中の北海道物産展にメイマルシェも出店しております。
今年からスタートしたアイス事業部のソフトクリームがデビューし、人気上々でホッとしております♡
ワッフルコーンはその場で手焼きしていますので、サクサクで香ばしさも抜群！！
何度も試作を繰りかえし、やっと辿り着いたおいしさ・・・！ぜひお試しいただきたいです♡
5月31日までです。
わたくしも毎日食べに行く予定です〜
髪を切ってさっぱりしたスタッフEが皆様のお越しをお待ちしております！
ブース番号11番。ちょっとレトロなソフトクリームのオブジェが目印です♡
札幌大通公園で開催されているライラック祭り。
メイマルシェは7丁目にフードブースを出店しています。
昨日は友人と一緒にランチをしました。
大好きなドイツ直輸入のミートローフソーセージを香ばしく焼き、プレッツェルで挟んだサンドイッチをいただきました。
おいしくて毎日通っちゃいそうです♡
皆さんもぜひお試しくださいませ♡
マスタードの酸味とミートローフの下にしのばせてあるザワークラウトサラダの酸味が、ミートローフとベストマッチ！
プレッツェルも香ばしくて◎
オリジナルレモネードは、爽やかで初夏の季節にぴったりです♡
レモンのコンフィももちろん手作り。絶対おすすめです〜！
スタッフ一同笑顔で皆様のお越しをお待ちしております！！
今夜は大切なお客様のケータリングがありました。
北海道の野菜を使ったMaYらしいメニューをご準備させていただきました。
パーティー直前の、ちょっと緊張感がアップするキッチンの感じが好きです〜♡
お料理準備中の写真はこちら↓
ビオラのペタルをあしらって華やかに♡
つめたいスープとチーズやハーブ風味のチップス。
札幌大通公園では、年間を通じて様々なイベントが開催されていますが、雪が溶けて最初の大きなお祭り、「ライラック祭り」が来週18日から開催されます。
メイマルシェもフードブースを出店するので、先週から準備に大忙しでした〜
デザインのMちゃん、さささ〜っとイラストを描いてくれました♡
5月後半はリラ冷えと呼ばれるように、少し寒さが戻ることがあります。お祭り中にライラックが開花しないなんてことも過去にはありました…！
そんな時に安心のアーティフィシャルのライラック！
お店の周りを装飾します〜♡
今年に入って少しずつ準備していたMaYの手作り新聞がようやく完成しました！
スタッフみんなで内容やデザインを考え、写真撮りや文章作成、編集までをおこないました。
10年目を迎えるメイマルシェのストーリーを中心に、さまざまなMaYの活動を凝縮した24ページです。
MaYのホームページでこの新聞の内容をご覧いただけるようになりましたら、またあらためてお知らせいたします♡
4月のメイライフが昨日終了いたしました。
ご参加いただいた皆さま、どうもありがとうございました。
今回は全て白い器を使用し、春の食材が引き立つ爽やかなコーディネートでお迎えいたしました。
土曜日はわたくしも皆さまとご一緒させていただき、楽しいひとときを過ごすことができました。長年MaYをご愛顧いただいている生徒さんもいらっしゃり、久々にお目にかかれてうれしかったです♡
どうもありがとうございました。
白に白を重ねていますが、大理石のような模様が入った少し深めのディッシュがポイントになっています♡
メインコースのお肉は、ピスタチオやマッシュルームのデュクセルを使った風味の良いファルシを包んでいます。
仕上げのオリーブオイルは、メイマルシェでも人気の5シリーズを贅沢に♡