昨日のメイマルシェ

昨日のメイマルシェには、カラフルな野菜やフルーツが並び、 店内はギャラリーのように華やかでした♡

おかげさまでデリコーナーのお惣菜は早々に完売し、大盛況となりました。

お起こし下さった皆様、ありがとうございました♡

アイスクリームショップSCOOPの今週末のデザートアイスはティラミスです♡
昨日分は完売してしまいましたが、本日も数量限定で販売いたします。

 

カラフルなピメントたち。
小さめなサイズもキュートでした♡

 

プラムとカラー人参と大根。
イエロー人参は特に人気です。炒め物、揚げ物に使うと黄色の発色がとても良くなり、食卓が華やぎます♡

 

人気のビーツも登場しました。
メイマルシェオリジナルのピクルススパイスと一緒にご購入のお客さまがたくさんいらっしゃいます。

 

今年最後のコリンキー。
SCOOPではこのコリンキーを使ったアイスクリームが人気です!

食卓で楽しむバスケット

ナンタケットバスケットには、ハンドバックだけでなく暮らしの中で楽しむデザインも沢山あります。

特に食卓で使えるバスケットは、パン籠やカトラリー入れ、ナプキンリングなどコーディネートが楽しくなるものばかりです。

その日が来るのはまだまだ先になりそうですが、いつか自分で作ってみたいな〜と夢を見ています・・・

そんなことを考えていたら、先日バスケットに入ったかわいいココットを見つけました♡
早速この秋はこれを使ってオーブン料理を楽しみたいと思います。

 

大好きなパンプディングやラザニア、ポテトのクリーム煮も良さそうです♡
あっ!カロリーが。。。

 

バスケットだけでも使えそうです。

 

こちらはオマケの写真。
今編んでいるダブルワインです。
あと3cmで編み上がりです・・・!

おまけのインフォメーション
明日10日のメイマルシェにはわたくしもマーカスも店番をする予定でおります。ぜひおでかけくださいませ♡

10月レッスン日のお知らせ

メイマルシェの開催期間中は、お昼クラスが火曜日に変更になっていましたが、10月より木曜日に戻ります。また、土曜日クラスも再開いたします。

みなさまにはご不便をおかけいたしましたが、どうぞ宜しくお願い致します。

10月レッスンスケジュール

10月20日(木)午前10時〜

10月21日(金)午後6時〜

10月22日(土)午前10時〜、午後2時〜

10月23日(日)午前10時〜、午後2時〜

週末のご褒美アイス♡

10年目を迎えたメイマルシェに、今年新たにオープンしたアイスクリームショップ「SCOOP
は、おかげさまで多くのお客様にいらしていただいています。

みなさまどうもありがとうございます♡

季節が秋に向かい、フレーバーも少しずつ変わってきています。

週替わりでお出ししているデザートアイスは週末のご褒美アイスとしてとても人気があります。
誰よりわたくし自身が一番楽しみにしており、札幌にいるときは毎週欠かさずいただいています♡

最新情報によると、次週のデザートアイスはティラミスをモチーフにした味わいだとか・・!

今から楽しみでなりません〜♡

 

こちらは先週末のデザートアイスです。バニラとプラリネのダブルアイスに、プラリネのエスプーマ、そして手作りのキャラメルポップコーンがたっぷりかかっています♡
これはもう一度食べたい忘れられないおいしさでした〜♡

いろいろなモデルをお楽しみください♡

日に日に秋めくこの頃、次の季節の準備が楽しくなってきました♡

ブティックには次々と新作が並び、あれもこれもと目移りしてしまう危険な時期です・・!

メイフラワーズでも生徒さんたちが次はどのモデルにしようかしら・・とお悩みが多いのがこの季節の特徴です。

11月と12月はクリスマス〜お正月モデルのご受講になりますので、気になるモデルでやり残しているものがございましたら、ぜひその前にご受講くださいませ♡

9月のレッスンスケジュール

9月22日(木・祝)午前10時〜 午後2時〜

9月23日(金)午後6時〜

9月27日(火)10時〜

ご予約はこちらから

 

人気のハロウィンキャンドルアレンジは魔女の帽子がポイントです♡

お早い方なら製作時間は30分ほどなので、他のモデルとご一緒にお作りいただくこともできます。

レッスンフィー¥8,000

 

スモーキーグリーンのグラデーションが美しい「フォレストグリーンポット」
豪華なダリアやキュートなどんぐりなど、花材をたっぷり贅沢に使用したプレミアムモデルです♡

レッスンフィー ¥16,000

他にもご受講いただけるモデルがたくさんあります。メイフラワーズ ホームページのギャラリーをご覧くださいませ♡

先週末のメイマルシェ

爽やかな秋の風が吹く札幌です。

先週末のメイマルシェは、お子様連れのお客さまが多く、とても賑やかでした♡
SCOOPのアイスクリームも、おかげさまでお子様に大人気!
「おいし〜〜♡」と喜んでくれる子供達の無邪気な笑顔を見ていると、アイスクリーム屋さんをオープンしてよかったな〜としみじみ感じてしまいました。

そして、土曜日がお仕事でお忙しく数年ぶりに再訪してくださった懐かしいお客様、東京からご旅行で札幌にいらしたという素敵なご夫婦・・など、うれしい出会いや再会も多く、とてもありがたく、幸せな気持ちになった週末でした。

みなさまありがとうございました♡

 

先週末は枝豆ととうもろこしが特に人気でした。山積みになっていたのに、完売です!

 

野菜やフルーツの色に、ドキッとさせられることがあります。先週末は、2色のプラムの色がなんともシックで、お写真をお撮りになっているお客様もたくさんいらっしゃいました♡

 

花ズッキーニと放し飼いの生みたて卵はリピーターさんが多い大人気商品です。特にズッキーニの花は、以前はレストランのシェフさんたちしか購入しない特殊な野菜のイメージがありましたが、今はお料理に興味を持ち始めたばかりの若いお嬢さんたちにまで浸透しました。
こうして珍しい食材がみなさまに親しまれていくのはとてもうれしいことです♡

この秋はバスタイムを楽しくしたい!

先日宿泊したホテルでは、皇居を見下ろす抜群の景色のバスルームが最高でした♡

アメニティーも充実しており、まるで温泉に来たかのように何度もお風呂に入ってしまいました!

バスソルトがたっぷり用意されているのはもちろん、ヒノキのカンナ屑を巾着袋に入れてたものがあり、湯船に浮かべると、いい香りに包まれます♡

このステイに刺激され、早速自宅のバスタイムをもっと楽しむためのグッズを買い足したのでした〜

 

モダンな石造りで、桶や椅子が日本的。外国人ゲストにはきっと喜ばれると思います。(使い方がわからないかな⁈)
景色がよく、つい長風呂に…

 

一番右の筒にはバスソルトが入っています。
ホテルのシャンプー類はミニサイズが定番ですが、AMANは大きくて贅沢な感じでした♡
ヒノキのカンナ屑、真似したいアイディアでした♡

 

この秋、自宅でのバスタイムを充実させるべく、先ずはグッズ揃えから…

第一段は以前から気になっていた熊野筆のボディー用ブラシ。羊の毛でと〜っても柔らかいのです♡
使うのが楽しみです〜

ナイトマルシェ♡

昨夜はたった一度だけメイマルシェが夜にオープンする「ナイトマルシェ」が開催されました。

ご予約のお客さまにはマルシェの中でお野菜をたっぷり使ったディナーをお召し上がりいただき、パーティースタイルの賑やかな夜となりました。

アイスクリームショップ・SCOOPでは、この日のためだけに作られた「モヒートアイス」が大人気!

たくさんの方々にお越しいただき、スタッフ一同感激してしまいました。

皆さまどうもありがとうございました。

「美味しかったです〜♡」、「楽しかった〜!」とのお声をいただき、また頑張ろう!と励みになりました。

 

お祭り電球をつけて楽しい雰囲気になりました!

 

野菜の日にちなんで8月31日に開催しました。お客さまをお迎えするテーブルの上にも「831」が〜笑

 

オオカミDJが会場を盛り上げてくれました〜〜‼︎

 

トマトを使った前菜の盛り合わせからお料理がはじまりました♡

 

お野菜販売スペースには、シェフ手作りのポロネーゼソース、ラム肉の煮込み、チキンブイヨン、バーニャカウダなどのデリも並びました。あっと言う間の完売…!ありがとうございました。

9月レッスンのご案内

9月22日(木・祝)10時〜、14時〜

9月23日(金)18時〜

9月27(火)10時〜

秋〜冬モデルの中からお好きなデザインをお選びくださいませ♡

皆さまのお越しをこころよりお待ちしております。

お問い合わせ:info@may-mayflowers.com
ご予約はこちらから

 

美しいガラスのキャンドルハウスに主役に、生い茂るグリーンに木の実をたっぷり忍ばせたファンタジックなデザインです♡

レッスンフィー¥13,000(キャンドル含む)

 

ヴァニラ色のハイドレンジアとチョコレートコスモスのコントラストがエレガントなキャンドルアレンジです。枯れ木やフェザーをあしらってナチュラルな雰囲気をプラス♡秋から冬の間長くお楽しみいただけるデザインです。

レッスンフィー¥13,000

 

洋ナシやプラムなど秋のフルーツとお花を合わせたアレンジメントです。まるで絵画のようなカラートーンで空間をシックに演出します♡

レッスンフィー¥14,000

 

森をイメージしたグリーンのグラデーションが美しく豪華なアレンジです。繊細な花びらが美しいダリアやキュートなどんぐりなど、花材のバラエティーに富んでいます。

¥16,000

デザートアイスにはまっています♡

SCOOPには他のアイスクリームショップにはない、「デザートアイス」という週替わりの豪華なメニューがあります。

手前味噌ながら、季節のフルーツコンポートや、ジェリー、エスプーマでドレスアップしたデザートアイスは、ほっぺたが落ちるほどおいしくて、毎週わたくし自身が一番楽しみにしているんです♡♡♡

今週31日の野菜の日は、1日限定で夜にメイマルシェがオープンします。
その日だけの大人アイスも登場予定!

今からとってもワクワクです!

夜20:30までオープンしております。お仕事帰りにぜひ遊びにいらしてくださいませ♡

 

甘酸っぱいプラムのコンポートがたっぷりかかったバージョン♡
爽やかでとても好評でした!

 

こちらは先週末、2回もいただいてしまった、ぷるぷるのコーヒーゼリーとコーヒーエスプーマ、クッキークランブルがけの絶品♡