夢のキッチン♡

今回の旅の目的の一つに、憧れのキッチンブランドのショールーム訪問がありました。

日本ではなかなか見られない、ブルトハウプのフルラインや未入荷のウエアに大興奮でした!

今のキッチンも気に入っていますが、いつかブルトハウプに…!

 

こんなお店やさんみたいな収納、楽しい〜♡

 

今の自宅はIHですが、お掃除の心配をしなくていいなら、ガスも併用したかったです…

続・お花屋さん修行

ドイツで今流行しているスタイルを学ぶ傍ら、店内のディスプレーやフューネル用の装花をいくつも作りました。配送の車が早く出発することになり、一つ10分くらいで作るという指示が〜!

焦りましたがなんとか必要数を完成させました…

人気店の忙しさを目の当たりにして、とても貴重な経験をすることができました。

楽しかったです♡

 

店内は様々な色の壁があり、コンセプトを変えてディスプレーをします。お客様にとっても嬉しい演出です。

 

フューネルの装花。
久々の昔風スタイル!
でもフューネルにはこの優しい雰囲気がぴったりなのかも知れません…!

お花屋さん修行

本日は1日お花屋さんで修行です。
早朝から花市場ヘ買い付けにも同行。

メイフラワーズ用に花器やデコレーション物もたくさん仕入れました♡

 

巨大冷蔵庫の中に世界中から届いた花々がぎっしり!
午前5時から始まり、切花は1時間で完売状態に!

 

チューリップや芍薬、ライラックなど、季節のお花を中心に買い付けました。

 

店内にお花をディスプレー。
ブルーのドラマティックな壁の色によく映えます♡

通いたくなるレストラン

レストランはドイツの友人たちから事前情報をもらっていたので、今回は抜かりありません。

昨夜の場所は地元の人達に愛されている、隠れ家的なおしゃれレストラン。

ツーリストがゼロなので、まるでここで暮らしているようないい気分に浸りました♡

ベルリンに住んでいたら、間違いなく通ってしまいそうです!

katz ORANGE

bergstrasse 22
D 10115 Berlin

 

昔はビール工場だった場所をリノベーション。

 

中庭の演出も素敵♡
午後9時までは明るいこの時期、外でお食事を楽しむ人の姿も。

 

ビンテージのイスやテーブルに、クラッシックなカトラリーやナチュラルな草花のデコレーションがぴったり。

 

白とグリーンのアスパラガスの前菜。塩気が程よく効いていて、リースリングワインがすすみます!

アンペルマン

1969年から旧東ドイツの信号機に使われていたキャラクターのアンペルマン。東西統一を機に一時は絶滅の危機にありましたが、今ではベルリンの歩行者用信号機の80パーセントがアンペマン信号機です。

MaYのホームページの中にもアンペルマン風のキャラクターがちょこっと顔を出していますが、お気づきになられたか方はいらっしゃいますか?

ベルリン市内のグッズを販売するショップも大人気の様子で、わたくしも思わず色々購入してしまいました♡

 

ビオマーケット

ベルリンの週末はあちらこちらでマーケットが開催されています。
まずはビオマーケットを散策。

野菜の種類や値段を日本と比べたり、ディスプレーを参考にしたりしながら楽しみました。

 

春のドイツのおたのしみ、大好きな白アスパラガス♡
解禁になったばかりです。
これから6月23日まで市場に並びます。

 

いちごが沢山!
ドイツはベリー類が豊富でおいしく、ジャムなどの加工品も充実しています。日本に持って帰りたいものがいっぱいありますが、瓶詰め製品は重くて困ります…!

朝食が待ちどおしくて…!

ベルリンでの宿は色々迷った末、老舗Adlonにしました。

時差ぼけで午前4時から目がパッチリ!

おなかが空いていましたがなんとかやり過ごし、一番乗りで朝食会場へ!

 

一番楽しみにしていた朝食用の優しい白ソーセージ♡
皮をむいてハニーマスタードと一緒にいただきます。
ふわふわの食感がたまりません♡

 

魚の燻製、絶品です!

 

ヨーグルトがかわいいお鍋に入っています♡

 

いけないとわかっているのに、やめられないデニッシュ。
中のクリームがドイツらしくクワークチーズなところが◎

 

ハムも切りたてを演出!
赤いスライサー、かわいい♡

 

カラフルキャビア〜

車の国

フランクフルトから国内線に乗り継ぎ、ようやくベルリンに到着しました。

空港内のあちらこちらには車が展示されていて、タクシーも全てメルセデス。

「ここは車の国なんだなぁ〜」とあらためて感じました。

 

電気自動車のBMW。空港はまるでモーターショーと化していました!

Holiday

本日よりMaYは10連休をいただきます。

繁忙期直前のホリデーなのでゆっくりと楽しみたいと思います。
スタッフたちも海外旅行や、家族サービスなど、それぞれ楽しい予定があるようです♡

わたくしはドイツへ行って参ります。
以前から気になっていたベルリンのフローリスト巡りや、野菜市場、アンティークマーケットなど、色々見てまわる予定です。

素敵なものに出会ったら、このインフォメーションページにアップしたいと思います。

よろしければ時々覗いてくださいませ♡

皆さま楽しいホリデーを!