今週末は…

また東京です。

桜が綺麗で、本当に春が来たんだと実感しました。

 

お食事もグリーンのお豆や白アスパラなど、春の素材をふんだんにいただきました。

 

↓場所は大好きな日本橋のラペ。

いつも器や演出に感動します♡

↓石のようなグレーの玉にはオニオンスープが仕込まれていました。

 

↓トルコ産が一番香りがいいという、モリーユ茸、新筍、フォアグラのラビオリ。スープの香りが最高でした!

 

↓メープルスフレとアスパラのアイス、和歌山のなんとかという柑橘。(丁寧に説明していただいたのに、右から左…)

 

小菓子は爽やかな山椒のアイスサンドでした♡

 

ワインと合わせ、計10品。

美味しくいただきました!

 

 

ホテルに戻り、ロビーの夜桜を眺め、お腹いっぱいのまますぐ寝てしまいました…