クリスマスレッスンのご予約をたくさんいただきありがとうございます。
レッスン日を増設いたしました→11月11日(水)午前10時〜残席わずか
11月7日(土)午前10〜満席、午後14時〜残席わずか
11月8日(日)午前10〜残席わずか
11月28日(土)午前10〜、午後14時〜
11月29日(土)午前10〜
ご予約はこちらからお願いいたします。
クリスマスレッスンのご予約をたくさんいただきありがとうございます。
レッスン日を増設いたしました→11月11日(水)午前10時〜残席わずか
11月7日(土)午前10〜満席、午後14時〜残席わずか
11月8日(日)午前10〜残席わずか
11月28日(土)午前10〜、午後14時〜
11月29日(土)午前10〜
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10月のメイライフサロンは本日が最終日となりました。
ご参加の皆様ありがとうございました。
今回は黒のテーブルウェアをベースに、メイフラワーズのキャンドルアレンジをセンターピース、周りにはかぼちゃを並べ、ハロウィンをイメージしたテーブルで皆様をお迎えいたしました。
まるでシンデレラの馬車のような形のかぼちゃは、メイマルシェでも人気だった味の良い「小菊」という品種で、ディスプレーを楽しんだ後はしっかり料理に使う予定です。
黒のお皿はワイングラスで有名なリーデル社のもので、数年前に廃盤になると聞き、在庫を全て買い取るほど気に入っています。グラスはバカラとフィリップスタルクがコラボレートした商品で、今回は鮮やかな黄色のかぼちゃスープに使いました。
次回のメイライフは12月開催予定です。
メイフラワーズのクリスマスデコレーションもお楽しみに♡
先日レッスン後のティータイムで、もうすぐ東京へ遊びに行かれるという生徒さんに「東京でお求めになるお気に入りのお菓子はありますか?」とご質問をいただきました。
いつも自分用に購入しているものを思いつくまま挙げてみると・・・
バター好きを露呈する結果となってしまいました。
話題のお店の新作や限定品、パッケージの美しい物はどなたかへ差し上げるおみやげにして、自分用はいつも同じ物を(どっさりと)簡単な箱や袋に詰め込んで持ち帰っています。
↓お恥ずかしいですが、以下一例です。
銀座ウエストのバタークッキーと塩クッキー(羽田空港のバラ売りが◎)
松之助ニューヨークのビスケット(10個以上は早めにお取り置きの電話を。冷凍し、食べる時はトースターであたため、メープルシロップとヨーグルトをかけると美味♡)
ローズベーカリーのレモンカードとアイシングたっぷりのポピーシードケーキ(要事前予約。ホール買いした時は1カットずつラップで包んで冷凍。いただく時は自然解凍で。)
番外編
けやき坂のレストラン・ジャンジョルジュのビスケット(お食事の時にパン代わりとしてブルターニュの有塩バターと共に最初に出されるもの。お持ち帰りはできないのでレストラン内で堪能!)
小さな四角がウエストの塩クッキー。右は風味豊かなバタークッキー。
メイフラワーズのレッスン会場、MaY workshopでは本日より1週間お料理サロン・メイライフが開催されます。
今回のデモンストレーションメニューは、この秋にぴったりなコクのあるパルメザンチーズソースのニョッキ。ジンジャーがほんのり香るパンプキンスープもハロウィン気分が盛り上がりそうです!
ご参加のお客様にはメイフラワーズのクリスマスモデルのサンプルを実際にご覧いただけます。
オーガンジーのリボンやファーの風合いをぜひご確認ください♡
先日のレッスンではチョコレートコスモスのキャンドルアレンジが人気でした。
ワイヤリングやテーピングの地道な作業、バランスの難しいお花を配置する作業・・みなさま集中してがんばりました!
羽をデコレーションする最後の仕上げの時には「かわい〜♡」と歓声が。
完成した時のよろこびは、手作りならではです♡
楽しいおしゃべりに夢中になりすぎて、みなさまの作品のお写真撮り忘れてしまいました・・涙
そこで本日はお気に入りの一枚を載せてみました。
大好きなカメラマン、大杉さんがライカで撮影してくださったものです。
・・雰囲気があって素敵です。
札幌は急に寒さが増しました・・もうすぐ初雪となりそうです・・
さて、本日はクリスマスレッスンのご案内させていただきます。
今年のファッショントレンドでもあるファーを取り入れたモデルを2種ご用意いたしました。一緒にお飾りいただくと統一感のあるディスプレーをお楽しみいただけます。
①ジュニパーベリーのクリスマスリース (サイズ:約32cm径)¥9000
プリザーブド加工されたジュニパーベリーとシダでつくるシックな色合いのリースです。MOKUBAのファーやオーガンジーのリボンでエレガントに仕上げます。
②ショコラノエル (サイズ;約23cm×23cm×高さ11cm)¥12000
ボンボンショコラに見立てた木の実をぎっしり詰め込んだ、ボックスタイプのラグジュアリーなアレンジメントです。
両モデルご希望の生徒様は特別価格¥19000でご受講いただけます。
11月レッスン日
11月7日(土)午前10〜、午後14時〜
11月8日(日)午前10〜
11月28日(土)午前10〜、午後14時〜
11月29日(土)午前10〜
ご予約はこちらから。
季節のスイーツをご用意し、みなさまのお越しをお待ちしております♡
①ジュニパーベリーのクリスマスリース
ふんわり無造作にあしらうオーガンジーのリボンがポイントです♡
お問い合わせを頂いておりましたみなさま、お待たせして申し訳ありませんでした。
11月のレッスン日が決定いたしました。
メイフラワーズ全モデルとクリスマスモデルがご受講いただけます。
クリスマスモデルの詳細は来週このインフォメーションにてお知らせいたします。
11月7日(土)午前10〜、午後14時〜
11月8日(日)午前10〜
11月28日(土)午前10〜、午後14時〜
11月29日(土)午前10〜
レッスンのお申し込みはこちらから
フローラルニューヨークコースはレッスン日の14日前までにお申し込みください。
北海道はあちらこちらで収穫祭がスタートしています。
メイマルシェにも新米が入荷しましたが、楽みにお待ちいただいたお客様が大勢いらしたので、あっという間の完売でした。
北海道のお米は本当に美味しく、特に「ゆめぴりか」「ふっくりんこ」「ななつぼし」は人気の銘柄です。
ディスプレーの稲穂も、秋のムードをいっそう盛り上げています。
10月のレッスンは12日(月)はまだお席ご用意できます。
メイフラワーズ全モデルのレッスンが可能です。
ご予約はこちらから。
クリスマスレッスンのお問い合わせも頂いております。
どうもありがとうございます。
近日中に11月のレッスンスケジュールもお知らせいたします。