昨晩、サンプルでいただいたスペインの青いワインを試飲してみました。
赤ワインと白ワインをブレンドして、天然色素のインディゴを加えて寝かすと鮮やかなブルーになるのだとか・・。
「・・・・・。」
不思議すぎました・・。
パーティーの時には盛り上がるかもしれませんが、やっぱりワインは青くなくていいです・・
舌も青くなりました。
今朝は我が家のブルーベリーと、季節を問わず大好きな清見オレンジ絞りジュースをいただきました。昨晩の口直しになりました・・！
今日は大事なケータリングの日。
はりきって頑張ります〜〜〜！