大作です!

先日のレッスンでは、秋らしいアレンジが次々完成しました。

今月は2度レッスンにいらしてくださるMさまは、先ず洋ナシとプラムのデザインをお作りになられました。

アイビーを幾重にも重ねるのが特徴のデザインで、ワイヤリングの本数が多いのですが、一本一本丁寧に下準備をしてくださいました。

アレンジはいつもながら、とてもお上手で、高さ、バランス共にさすがでした。

細かいところまで作り込まれた大作が完成いたしました〜〜‼︎

 

その美しい仕上がりは、ご覧の通り!

 

Mさま、長時間本当にお疲れ様でした!ありがとうございました。
お玄関の絵のエピソード、楽しく伺いました♡
また来週楽しみにお待ちしております♡

エレガントなキャンドルアレンジできました♡

急に寒くなった札幌です・・・

9月のレッスンがスタートし、楽しいレッスンをみなさまとご一緒させていただき幸せです〜♡
みなさまありがとうございます。

初めてメイフラワーズのレッスンにご参加くださいましたNさまは、これからの季節にぴったりなチョコレートコスモスのキャンドルアレンジをおつくりになりました。

様々なテクニックが満載でしたが、全ての工程をしっかり丁寧にマスターされ、とっても素敵に完成されました!

 

バランスよくホロホロ鳥のフェザーをあしらって・・

ヴァニラ色の紫陽花をふんわりとアレンジされ、とっても優雅に仕上がりました♡

ビジュー付きのボレロがとってもお似合いだったNさま♡
またぜひ遊びにいらしてくださいませ♡

レッスン準備(エコバックの宣伝もちょっぴり・・)

明日から始まるメイフラワーズの9月レッスン。

みなさまにお目にかかれるのを楽しみに、ルンルン気分で準備をすすめています♡

今月はぐっと秋らしいアレンジをおつくりになる生徒さんばかりです。

準備をしながら季節を感じています〜

※9月レッスンは27日(火)午前10時〜のレッスンにまだお席ご用意できます。

 

倉庫からサロンへ花材や資材をせっせと運んでいます。
今年作ったメイマルシェのエコバックが大活躍!大容量でガンガン使ってもびくともしません!
重たいナンタケットバスケットのモールドを運ぶのにも重宝しています♡

 

お出かけの時はファーポンポンをつけてカスタマイズを楽しんでいます♡
このメイマルシェ自慢のオリジナルエコバックは、今年たくさんの素敵な方々にご愛用いただきました。みなさまどうもありがとうございます♡♡♡

ご購入はメイマルシェオンラインショッピングからお願いいたします♡

着々と編み進めています。

昨日は楽しみにしていたナンタケットバスケットのレッスンでした。
長時間なので時々美味しいおやつをいただいて、エネルギーを補充しながら頑張りました。

レッスンでは、ダブルワインのリムを取り付け、ラッシュを巻く作業の途中で終了してしまいましたが、最初のバスケットより作業工程をよく理解できました。
来月のレッスンで完成します♡

次のサンドペールも同時に編み始めました。
まっすぐ編めるようにがんばります〜〜

 

リムというのはバスケットの上についている枠ことです。それを細くて長〜いラッシュを巻きつけていくのですが、途中で切れると大変なので慎重に行います〜

 

こちらはサンドペール。
細長いので、ステーブ(縦のライン)が曲がらないように、気をつけなくてはいけません・・!
3個目なので、これまでの教訓を活かし、秋の夜長にがんばります〜

連休中は…

美味しいものをいただいたり、ショッピングをしたり、楽しく過ごしています。

今日はFNYの本校でナンタケットバスケットのレッスンです♡

ダブルワインが完成できるように頑張ります!

先ずはモールドからすんなり抜けますように…

 

昨日はたくさんのお客様で賑わったSCOOP
わたくしもシェフと一緒に新作のチョコワッフルを試食しながらアイスクリームをいただきました。
「うちのアイス、本当においしいよね〜」と、自画自賛。

赤がきれいでした♡

昨日のメイマルシェは調理用のトマトも勢揃いし、いつもに増して店内は赤色で溢れました。

食べ比べてみると、品種の違いに加え、それぞれの農家さんの個性がでているのが面白くて、つい何種も買ってしまいました…!

それぞれにぴったりな調理方法で、美味しくいただきま〜す♡

 

枝つきのミニトマトはかわいいので、少し鑑賞してからいただきます♡

 

こちらは加熱調理用のトマトです。ガーリックがセットされているので、トマトソースがすぐに作れます!

 

大きなピメント!辛そうに見えますが、実はとっても甘いのです♡
この夏のバーベキューに大人気でした!

 

こちらは赤大根。サラダにするときれいなので、いつも完売する人気種です。

 

ちょっと面白かったのでおまけの写真です。
黄色と緑のズッキーニはそれぞれ種が違うのに、なぜか1本だけ、緑と黄色のしましまが育ったそう!

新作アイス♡

アイスクリームショップSCOOPに、2種の新作が登場しました!

ラベンダーアーモンドとドゥルセです。

どこにもない美味しさをぜひお試しくださいませ♡

明日18日もSCOOPは午前11時から午後3時までオープンしています。

 

ブロンズチョコレートのアイスクリーム「ドゥルセ」
コクのあるホワイトチョコレートのような味わいです♡

気持ちのよい日です

さわやかなお天気の札幌です。

今日は用事があり、とても眺めのよい場所へ行きました。

気持ちのよい秋の日に、うれしいニュースが飛び込んできそうな予感です・・

バスケット製作がひと段落したので、今日は心に描いていたお花のデザインを試作してみようと思います♡

来週のメイフラワーズのレッスンが待ちどおしいです〜

 

日差しが強く、汗ばむくらいでしたが、青く澄んだ空は、やっぱり秋でした。
短いこの季節を楽しみたいです!

同時進行でがんばります〜

コツコツ製作に取り組んでいるナンタケットバスケットですが、ようやくダブルワインを編み上げ、さらには新しいバスケット「サンドペール」のステーブ差しも終わらせました。

今月後半はダブルワインの仕上げとサンドペールの編み上げを同時進行でがんばります!

そしてメイフラワーズの9月レッスンが来週から始まります。
今年のクリスマスモデルをご覧いただけるように準備しておりますのでどうぞお楽しみに♡
みなさまにお目にかかれるのを楽しみに待っております。

※22日(木・祝)午前10時〜のレッスンは満席になりました。

 

全ての工程をしっかり丁寧に行わないと綺麗なバスケットはできないということがよくわかりました。特にステーブ差しの重要さを実感しました〜
回を重ねて訓練したいと思います!

 

こちらは新しく作り始めたサンドペール。ラウンド型で高さがあるのが特徴です。専用のミンクつきインバックもオーダー済みなので、この冬に持てるように頑張って完成させたいです♡

炭火のグリル、最高です!

秋の風が爽やかな札幌です。

先週末から大通公園でオータムフェストが始まりました。

MaYは1丁目のオクトーバーフェストに「ジャーマングリルマイスター」という店名で出店しています。

炭火で香ばしく焼き上げた本場ドイツのソーセージをご用意して、みなさまのお越しをお待ちしております♡

(わたくしも時々ディナーに出没予定です〜♡)

 

ジャーマングリルマイスターは大きなプレッツェルが目印です。

 

炭火でじっくり焼き上げるソーセージは格別の美味しさです〜♡

 

大人気の渦巻きソーセージ「シュネッケ」
夜には売り切れることもあるのでお早めに〜