ダイエット中とはいえ・・

週末のどちらかくらいは、美味しいお食事に行ってもいいかな・・

と、すでに甘えが!!!

 

 

 

 

先日は大好きな「ラ・サンテ」で、冬の美味しいお料理をいただいてきました。

 

この季節絶対に外せない、たちのムニエル♡

焦がしバターの香りと濃厚なたちのクリーミーさが相まって、絶品です。

 

そして、蒔ストーブで焼き上げる、香ばしくてジューシーなお肉も絶品です。

デザートの「いちごの塩ミルクプリン」というのがまた悶絶の美味しさでした。

 

 

「3月までに目標体重をクリアするぞぉ〜〜〜!」とか言いながら、全7品、楽しく美味しく完食したのでした。

 

お稽古初め

2019年のメイフラワーズレッスンが始まりました。

今年も皆さんに楽しんでいただけるよう頑張りますので、どうぞよろしくお願いいたします。

 

さて、こちらはワイヤリングをマッハのスピードで終わらせてしまった神の手・Yさまの「THAW」です。

自然な雰囲気に作り込むには少々テクニックが必要ですが、とってもお上手な仕上がり♡

 

そして…

京都のお土産をいただきました♡

ローズペタルも付いたステキなラッピング♡

中を開けてみると…

大好物のクッキーがぎっしり!

嬉しいです!

ダイエット中の身ですが、朝に少しずつ大事にいただきます。

どうもありがとうございました♡

愛用品

昨年末の大掃除で、洗面所周りの要らないものをだいぶ処分しました。

化粧品やバス用品、トイレタリーは、使おうと思って購入したのに、未だ封を開けていないものや、案外使いにくかったもの、古すぎるもの…

色々出てきて反省しています。

 

スッキリ片付けて、愛用品のみを残しました。

 

愛用品といえば、今一番のお気に入りはこれです。↓

ミネラルエアー。

シューっと吹きかけて纏うファンデーションです。

きれいにムラなく、薄く付き、手も汚れない!

USBケーブルの充電式で、海外旅行に連れて行けるところも◎

 

 

それにしても、お土産でたくさんいただくフェイスパックは、家族全員が毎日貼っても顔が足りないほどありました。

お買い物は慎重に、そしていただきものはすぐ使う!

今年の小さな目標の一つにします!

 

 

家族の新年会

今年は大好きなお料理屋さん、「みえ田」に集まりました。

 

毛蟹に土佐酢ジュレ。

 

 

百合根饅頭に雲丹に白トリュフ。

 

 

お刺身は松川鰈と鮪。三種のたれでいただきました。

 

 

牡丹海老ときんきのお鮨。

 

 

穴子と自家製カラスミ。(ジャンボでした!)

 

 

鯛のお鍋に

 

 

白海老のご飯。

 

あぁ〜〜、本当にどれも美味しく、家族皆んな健康で新年を迎えられたことに感謝していただきました。

 

完全なるお正月太りなので、ただいまダイエットモードに切り替え中です。

お料理の写真を見るのが辛いです・・・

(ぐ〜〜〜  ←お腹の音)

お正月は

ニセコへ出かけていました。

とっても美しい雪景色を車窓から眺め(あっ!口を開けて居眠りしている友人の顔が写り込んでいます〜!)、あっという間の2時間ドライブ。

 

ソウルから友人家族もニセコに来ていたので、お土産に子供達が大好きなフルーツをたっぷり持って行きました!

 

 

友人は、大好きなキムチとごま油、そして大大大好物の生マッコリを持ってきてくれました。

 

が・・・

スーツケースの中で少しあふれでちゃった模様です。

ははは・・・やっぱり生マッコリは現地で飲まなきゃダメなのね・・でもありがとう!!

 

友人の娘ちゃんは、オシャレに敏感なアメリカ育ちの美人さんです。

短い爪にマットなチャコールブラックのネイル、そしてクロムハーツのリングをいくつかコーディネートした、ちょっとパンクなスタイルがお似合いでした。

今度ソウルに行ったら、彼女のお気に入りのネイルサロンに連れて行ってくれるそう。

20代のファッションセンスについていけるかわかりませんが、とってもたのしみです!!

 

スキーもしないで、ず〜〜〜とガールズトークで盛り上がったニセコの旅でした。

 

 

おせち第2弾

京都から一久さんのおせちが届きました。

年末から食べ続けた胃に優しい、精進料理。

Kさん いつもいつもありがとうございます。

ドイツの友人は初めて食べるものばかりで興味津々です。

しかし、ニセコでスキーをしてきた日のお食事としては少々物足りなそうなので、わたくしの大好物で、いつも冷凍庫にストックしてある「いせのじょう 」の餃子か、「宮川」の鰻も焼くとします。

明けましておめでとうございます。

穏やかなお天気で、とても良い新年を迎えることができました。

 

今年はドイツからゲストが来ているので、お正月を体験してもらおうと、はりきって準備しました。(器を‼︎😂)

今年のおせちは「花城」。(とても美味しかったです。来年も絶対いただきたい!)

 

そして恒例の毛蟹。

朝に昼に夜に、ひたすら格闘。

 

そしてデザートは暖房をガンガン焚いて育てた北海道のマンゴー。

などなど、

とても贅沢な新年のお食事でした。

感謝しながら、

「よ〜〜し、今年も頑張ろう!」と皆で誓ったのでした。

 

皆さまはどんなお正月をお過ごしでいらっしゃいますか。

 

(わたくしはこれから、お楽しみの相棒元旦スペシャルを観ま〜す笑)

連日

忘年会。

 

先日は、スタッフと仲良くしているお取引先のYさんと、φに行きました。

少し辛くしてもらったオマール海老のリングィーネと、

白トリュフのリゾットがとても美味しかったです!

 

その後も中華、日本料理と忘年会が続き、

 

今年の最後は昨夜、地元の居酒屋さんで、小学校のミニ同窓会 兼 忘年会でした。

初めて参加してみましたが、一部は約三十年ぶりの再会!

でも皆んな変わっていなくて懐かしい〜〜!

 

会場の居酒屋さんは、同級生のS君が奥さんと切り盛りしているお店でした。

↓炭火で炙った厚切りポークがたっぷり入った「炙り鍋」が、人気メニューだそうで、とっても美味しかったです!

 

さて本日は、食べ過ぎで重い体にムチを打って、大掃除の仕上げをします!

楽しみに待っていた

器が京都から届きました。

今回の一目惚れはこちらです。↓

 魯山人の師匠、須田菁華の蕪のお皿。

大胆な絵柄と緑の発色にノックアウトでした。

 

続いて漆の片口と象彦の蒔絵小盃。

盃をよ〜く見ると、

小さな亀が〜〜♡

縁起が良さそうで、お正月にもぴったりです。

 

 

使いやすいブルー&ホワイトのお皿もは、6枚ずつ数が揃ってラッキーでした。

右は真ん中に鳥がチュンと一羽描かれた伊万里、左は舟が描かれた永楽の小皿です。

 

 

豆皿は、小さくてかわいいこぼれ梅。

 

さて、お正月の器合わせを楽しんだ後は、大掃除が待っています!

 

(ぎゃ〜、果たして年内に終われるかな…⁈)

アフタークリスマス。

お礼が遅くなりましたが、

クリスマスには生徒さん達から素敵なカードやメッセージをたくさんいただきました。

どうもありがとうございました。

素敵にディスプレーするつもりが、ごちゃごちゃになっています・・・ごめんなさい!

あっ!

まだ開けていないプレゼントも、渡していないプレゼントもありました・・

忘年会で会食が続き、まだパネトーネも食べていません・・・

 

それから・・

どうしても挑戦してみたくて京都で購入してきたお菓子の家「ヘクセンハウスキット」。

思ったより難しそうなので、まだ手をつけられずにいます・・

クリスマスにやりきれなかったこれらのことは、ゆっくり時間のとれるお正月休みまで延期となってしまいました。

 

というわけで、我が家はアフタークリスマスが長引いています。(反省)