ぼけ〜っとばかりも飽きると思い（飽きませんでしたが…）、プライベートクッキングレッスンを予約しておきました。
先ずはローカルマーケットへ買い出しに!
（はりきってメイマルシェのエコバックを持参しましたが、難易度が高すぎて、結局自分では何も買わずじまい。。）
こんなピカピカのフルーツや、
お供え物っぽくディスプレーされた野菜に、
タイのスープに欠かせない、便利なブーケガルニ風セットもありました。
ホテルのキッチンに戻り（豪華〜！）、
デモンストレーションを見て、
実践しました！
ウォックなんて普段使わないので、筋肉痛になりそうです〜〜
スープ、サラダ、メイン、麺類・・と全4品。
全く同じ材料を日本で揃えるのは大変そうですが、ちょっと応用して作ってみたいと思うメニューもありました。
↓トマトのローズ切りも合格をもらい、「今日からあなたはタイ料理マイスターです！」と先生から言われました。
…早すぎる〜笑！
